Có nên mua máy làm sữa chua yogurt maker? Đánh giá chi tiết 2026

Với hàng chục sự lựa chọn về các loại máy làm sữa chua gia dụng giá cả vừa phải, thiết kế bắt mắt trên thị trường, liệu máy làm sữa chua yogurt maker có đáng mua không? Đây là câu hỏi được rất nhiều bà nội trợ và những người yêu thích sữa chua tự làm đặt ra.

Hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết về sản phẩm này, từ cấu tạo, cách sử dụng, ưu nhược điểm đến so sánh với các loại máy làm sữa chua khác trên thị trường. Cùng tìm hiểu ngay nhé!

Máy làm sữa chua yogurt maker là gì?

Máy làm sữa chua yogurt maker là thiết bị gia dụng chuyên dụng giúp bạn tự làm sữa chua tại nhà một cách đơn giản, nhanh chóng và an toàn. Khác với các loại máy làm sữa chua truyền thống có nhiều cốc nhỏ, yogurt maker có thiết kế độc đáo với một ngăn làm sữa chua duy nhất, có thể chứa vừa một hộp sữa tươi giấy (500ml-1000ml) phổ biến trên thị trường.

Sản phẩm này xuất xứ từ Nhật Bản, được thiết kế với triết lý tối giản hóa quy trình, giúp người dùng có thể làm sữa chua ngay trong chính hộp sữa tươi mà không cần phải rót ra nhiều cốc nhỏ như các loại máy truyền thống.

Cấu tạo máy làm sữa chua yogurt maker

Máy làm sữa chua yogurt maker có cấu tạo vô cùng đơn giản, bao gồm các bộ phận chính:

1. Thân máy

• Làm bằng nhựa ABS cao cấp, an toàn thực phẩm
• Kích thước: 120 x 125 x 275mm, nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích
• Trọng lượng: 650g, nhẹ, dễ di chuyển
• Lòng máy có thiết kế vừa khít với hộp sữa tươi giấy 500ml-1000ml

2. Nắp đậy

• Làm bằng nhựa trong suốt hoặc màu trắng
• Đóng mở dễ dàng
• Khép kín hoàn toàn, giúp duy trì nhiệt độ ổn định
• Ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập trong quá trình lên men

3. Bộ phận điều khiển

Trên thân máy có 3 nút bấm lớn với màu sắc khác nhau, dễ nhận biết:

• Nút vàng (bên trái): nút khởi động/ON
• Nút xanh (giữa): chế độ làm sữa chua uống (lỏng)
• Nút cam/vàng đậm (bên phải): chế độ làm sữa chua đặc

Mặc dù các nút có chữ Nhật nhưng việc sử dụng rất đơn giản, chỉ cần nhớ vị trí và màu sắc là có thể sử dụng thuần thục.

4. Thông số kỹ thuật

• Dung tích: 500ml - 1000ml
• Điện áp: 100V/50-60Hz (cần thiết bị đổi nguồn khi dùng tại Việt Nam)
• Công suất: 22W/100V (tương đương ~8W khi hoạt động)
• Chiều dài dây cắm: 1.3m
• Xuất xứ: Nhật Bản

Cách sử dụng máy làm sữa chua yogurt maker

Đây chính là điểm vượt trội nhất của yogurt maker - cách sử dụng cực kỳ đơn giản, tối giản hơn hẳn so với các loại máy làm sữa chua truyền thống.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Sữa tươi không đường: 500ml hoặc 1000ml (hộp giấy Vinamilk, TH True Milk, Dutch Lady…)
• Men sữa chua hoặc sữa chua có sẵn: 1-2 muống canh (khoảng 20-30g)
• Đường (tùy chọn): 30-50g nếu muốn sữa chua ngọt

Các bước thực hiện

Bước 1: Mở hộp sữa tươi, cho men sữa chua (hoặc sữa chua có sẵn) vào hộp sữa

Bước 2: Khuấy đều hỗn hợp bằng muỗng dài hoặc đũa sạch

Bước 3: Đậy nắp hộp sữa lại (hoặc bọc màng bọc thực phẩm)

Bước 4: Đặt hộp sữa vào trong máy, đậy nắp máy

Bước 5: Cắm điện, bấm nút ON (màu vàng)

Bước 6: Chọn chế độ:

• Nút xanh: làm sữa chua uống (lỏng) - ủ 5-8 giờ
• Nút cam: làm sữa chua đặc - ủ 8-10 giờ

Bước 7: Máy tự động ủ sữa, khi xong đèn báo sẽ tự ngắt

Bước 8: Lấy sữa chua ra, cho vào tủ lạnh bảo quản 3-4 giờ trước khi dùng

Lưu ý khi sử dụng

• Dùng sữa tươi ở nhiệt độ phòng, không dùng sữa quá lạnh
• Men sữa chua nên để ở nhiệt độ phòng trước khi trộn
• Không mở nắp máy trong quá trình ủ
• Sau khi ủ xong, bảo quản sữa chua trong tủ lạnh và dùng trong vòng 5-7 ngày

Ưu điểm của máy làm sữa chua yogurt maker

Sau khi tìm hiểu cấu tạo và cách sử dụng, hãy cùng phân tích những ưu điểm nổi bật của sản phẩm này:

1. Đơn giản hóa quy trình làm sữa chua

Đây là ưu điểm lớn nhất của yogurt maker. Bạn không cần rót sữa ra nhiều cốc nhỏ, không cần vệ sinh nhiều hũ, cốc sữa chua như các loại máy truyền thống. Chỉ cần làm ngay trong hộp sữa tươi, vừa tiện lợi vừa tiết kiệm thời gian.

2. Dung tích lớn, phù hợp gia đình

Với khả năng làm 500ml - 1000ml sữa chua mỗi lần, yogurt maker phù hợp với gia đình có nhiều thành viên hoặc những người có nhu cầu sử dụng sữa chua thường xuyên. Bạn có thể làm một lần rồi dùng trong vài ngày mà không cần phải làm lại liên tục.

3. Tiết kiệm thời gian

Không cần phải vệ sinh hàng chục cốc sữa chua sau mỗi lần làm, bạn chỉ cần rửa máy bên ngoài và hộp sữa (nếu tái sử dụng). Thời gian chuẩn bị giảm xuống còn 3-5 phút so với 15-20 phút của các loại máy truyền thống.

4. Đảm bảo vệ sinh tuyệt đối

Làm sữa chua ngay trong hộp sữa tươi đóng gói sẵn giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm khuẩn do tiếp xúc với nhiều dụng cụ. Nắp máy đóng kín hoàn toàn, tạo môi trường lên men lý tưởng.

5. Tiết kiệm điện năng

Với công suất chỉ 8W mỗi giờ, máy yogurt maker vô cùng tiết kiệm điện:

• Ủ 500ml sữa chua (8 giờ): tiêu thụ ~64W
• Ủ 1000ml sữa chua (10 giờ): tiêu thụ ~80W

Điều này tương đương với 0.08 kWh, chỉ tốn khoảng 200-300đ tiền điện cho một mẻ sữa chua.

6. Kích thước nhỏ gọn

Máy chỉ nặng 650g với kích thước 12 x 12.5 x 27.5cm, rất nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích bếp. Bạn có thể dễ dàng cất trong tủ hoặc đặt cố định một góc bàn bếp.

7. Giá thành phải chăng

So với các loại máy làm sữa chua cao cấp từ Hàn Quốc, Đức (như Lock&Lock, Kuvings, Severin) có giá từ 800.000-2.500.000đ, yogurt maker Nhật chỉ có giá khoảng 280.000-450.000đ, rất hợp lý với túi tiền của đa số người tiêu dùng.

8. Độ bền cao

Sản phẩm xuất xứ từ Nhật Bản, được đánh giá cao về độ bền và chất lượng. Nhiều người dùng chia sẻ máy có thể sử dụng liên tục trong 3-5 năm mà không gặp vấn đề gì.

9. Dễ dàng làm sữa chua giàu dinh dưỡng

Nếu muốn làm sữa chua có nhiều chất béo, bạn có thể dùng sữa tươi không tách béo lấy trực tiếp từ trang trại bò sữa sạch. Máy cũng có thể làm sữa chua từ các loại sữa hạt như sữa hạnh nhân, sữa đậu nành.

Nhược điểm của máy làm sữa chua yogurt maker

Bên cạnh những ưu điểm vượt trội, yogurt maker cũng có một số nhược điểm cần lưu ý:

1. Khó lấy sữa chua khi gần hết

Khi sữa chua trong hộp gần hết, đặc biệt là phần sữa chua ở đáy, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc lấy ra. Miệng hộp sữa hẹp, muỗng khó với tới đáy.

Cách khắc phục:

• Dùng dao cắt hộp sữa giấy để lấy phần sữa chua ở đáy
• Đổ sữa chua ra bát, cốc để dễ dùng hơn
• Dùng sữa chua còn lại để làm sinh tố, smoothie

2. Không đẹp mắt khi múc sữa chua

Khác với các loại máy có nhiều cốc nhỏ xinh, khi dùng yogurt maker, bạn phải múc sữa chua từ hộp sữa giấy lớn ra cốc, có thể không được đẹp mắt bằng.

Cách khắc phục:

• Rót sữa chua ra lọ thủy tinh đẹp mắt để bảo quản trong tủ lạnh
• Chế biến thành các món tráng miệng hấp dẫn

3. Cần thiết bị đổi nguồn điện

Máy chạy điện 100V theo tiêu chuẩn Nhật, trong khi Việt Nam dùng điện 220V. Do đó, bạn cần mua thêm bộ đổi nguồn (giá khoảng 100.000-200.000đ) để sử dụng an toàn.

4. Không có nhiều chế độ

Máy chỉ có 2 chế độ cơ bản: làm sữa chua uống và sữa chua đặc. Không có các chế độ làm phô mai, natto, rượu trái cây như một số máy cao cấp khác.

5. Không điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian

Máy hoạt động theo chế độ tự động, bạn không thể tùy chỉnh nhiệt độ hay thời gian ủ theo ý muốn. Tuy nhiên, với người dùng bình thường, điều này không phải vấn đề lớn.

Có nên mua máy làm sữa chua yogurt maker?

Sau khi phân tích chi tiết ưu và nhược điểm, câu trả lời là: CÓ, rất nên mua nếu bạn thuộc các đối tượng sau:

Nên mua yogurt maker nếu bạn:

✅ Có nhu cầu sử dụng sữa chua thường xuyên với số lượng lớn (gia đình 3-5 người)

✅ Không có nhiều thời gian để làm sữa chua phức tạp, muốn quy trình đơn giản nhất

✅ Không thích rửa nhiều cốc sữa chua sau mỗi lần làm

✅ Muốn tiết kiệm điện, ưu tiên sản phẩm công suất thấp

✅ Có nhu cầu chế biến nhiều món từ sữa chua như smoothie, sinh tố, sữa chua trộn hoa quả

✅ Ngân sách hạn chế, muốn mua máy giá rẻ nhưng chất lượng tốt

✅ Ưu tiên sản phẩm Nhật Bản, tin tưởng vào chất lượng và độ bền

Không nên mua yogurt maker nếu bạn:

❌ Sống một mình hoặc gia đình chỉ có 1-2 người, không dùng hết 500ml-1000ml sữa chua

❌ Thích sữa chua được chia sẵn ra nhiều cốc nhỏ xinh, tiện lợi

❌ Muốn máy có nhiều chức năng như làm phô mai, natto, rượu trái cây

❌ Cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian ủ chính xác

❌ Không muốn mua thêm bộ đổi nguồn điện

Tuy nhiên, với mức giá chỉ khoảng 280.000-450.000đ, yogurt maker vẫn là một lựa chọn đáng thử cho những ai muốn tự làm sữa chua tại nhà một cách đơn giản và tiết kiệm.

So sánh yogurt maker với các loại máy làm sữa chua khác

Để giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn, hãy cùng so sánh yogurt maker với các loại máy làm sữa chua phổ biến khác:

Kết luận so sánh

• Yogurt Maker Nhật: tốt nhất về độ đơn giản, tiết kiệm thời gian và giá rẻ
• Máy 8-12 cốc: phù hợp nếu bạn thích chia sẵn thành nhiều phần nhỏ
• Lock&Lock EJY211: cân bằng giữa giá và chức năng, phù hợp gia đình nhỏ
• Kuvings KGC-712CB: dành cho người yêu cầu cao, muốn đa năng, sẵn sàng chi nhiều tiền

Mua máy làm sữa chua yogurt maker ở đâu?

Để mua được sản phẩm chính hãng, giá tốt, bạn có thể tham khảo các địa chỉ sau:

1. Website so sánh giá - MGG.CX

MGG.CX là nền tảng so sánh giá hàng đầu Việt Nam, giúp bạn:

• So sánh giá yogurt maker từ nhiều cửa hàng
• Tìm deal tốt nhất, giá rẻ nhất thị trường
• Xem review, đánh giá từ người dùng thực tế
• Nhận thông báo giảm giá khi có khuyến mãi

2. Cửa hàng online uy tín

Lana Home (lanahome.vn):

• Chuyên hàng Nhật nội địa
• Giá: 280.000đ
• Miễn phí vận chuyển
• Được kiểm tra hàng trước khi thanh toán

Tiki (tiki.vn):

• Nhiều shop bán yogurt maker
• Giá: 350.000-450.000đ
• Giao hàng nhanh, freeship
• Chính sách đổi trả 30 ngày

Shopee (shopee.vn):

• Giá rẻ nhất: 250.000-400.000đ
• Nhiều mã giảm giá
• Đánh giá từ người mua thực tế
• Lưu ý: Chọn shop uy tín, có đánh giá cao

3. Cửa hàng đồ Nhật nội địa

Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng chuyên đồ Nhật nội địa tại TP.HCM, Hà Nội như:

• Nhật Bản 365
• Akuruhi
• Các shop đồ Nhật trên Facebook

4. Lưu ý khi mua

• Kiểm tra nguồn gốc: hỏi rõ hàng nội địa Nhật hay hàng Trung Quốc
• Mua kèm bộ đổi nguồn: từ 100.000-200.000đ
• Đọc review: xem đánh giá từ người dùng trước khi mua
• Chụp ảnh/quay video mở hộp: để làm bằng chứng nếu có vấn đề

Ngoài máy làm sữa chua, nếu bạn quan tâm đến các thiết bị nhà bếp khác, có thể tham khảo thêm máy xay sinh tố để làm thêm nhiều món ngon từ sữa chua và trái cây.

Câu hỏi thường gặp về máy làm sữa chua yogurt maker

1. Yogurt maker có làm được sữa chua từ sữa đậu nành không?

CÓ, bạn hoàn toàn có thể làm sữa chua từ sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa yến mạch. Tuy nhiên, độ đặc có thể không bằng sữa bò và cần thêm chất làm đặc như bột gelatin.

2. Máy có cần bộ đổi nguồn không?

CÓ, máy chạy điện 100V (Nhật) nên cần bộ đổi nguồn từ 220V (Việt Nam) xuống 100V. Giá bộ đổi khoảng 100.000-200.000đ.

3. Làm sữa chua mất bao lâu?

• Sữa chua uống: 5-8 giờ
• Sữa chua đặc: 8-10 giờ

Thời gian có thể thay đổi tùy nhiệt độ môi trường và lượng men sử dụng.

4. Sữa chua làm ra có ngon không?

NGON, nhiều người dùng đánh giá sữa chua làm ra mịn, thơm, chua vừa phải, tương đương hoặc ngon hơn sữa chua công nghiệp vì không có chất bảo quản, phẩm màu.

5. Máy có bền không?

BỀN, sản phẩm Nhật nổi tiếng về độ bền. Nhiều người dùng chia sẻ máy dùng được 3-5 năm không hỏng.

6. Có thể dùng sữa tươi nào để làm sữa chua?

Bạn có thể dùng các loại sữa tươi phổ biến như:

• Vinamilk 100%
• TH True Milk
• Dutch Lady
• Meadow Fresh
• Hoặc sữa tươi nguyên chất từ trang trại

7. Làm sữa chua có tốn điện không?

KHÔNG, máy chỉ tiêu thụ 8W/giờ, một mẻ sữa chua chỉ tốn khoảng 200-300đ tiền điện.

8. So với mua sữa chua ngoài, tự làm có tiết kiệm không?

CÓ, rất tiết kiệm:

• Mua ngoài: 1 lít sữa chua ~50.000-70.000đ
• Tự làm: 1 lít sữa chua ~20.000-25.000đ (sữa tươi + men)
• Tiết kiệm: 25.000-45.000đ/lít, ~50-60%

Nếu làm 2-3 lần/tuần, sau 2-3 tháng bạn đã hoàn vốn máy.

Các món ngon từ sữa chua tự làm

Khi đã có yogurt maker, bạn có thể sáng tạo vô số món ngon từ sữa chua tự làm:

1. Smoothie sữa chua

Trộn sữa chua với trái cây tươi (dâu, chuối, xoài, bơ…), cho thêm mật ong, xay nhuyễn. Món này bổ dưỡng, mát lạnh, rất thích hợp cho mùa hè.

2. Sữa chua trộn hoa quả

Cho sữa chua ra bát, thêm hoa quả thái nhỏ, topping như granola, mật ong, hạt chia. Đây là bữa sáng lý tưởng cho người ăn kiêng.

3. Sữa chua nếp cẩm

Kết hợp sữa chua với xôi nếp cẩm, dừa nạo, đậu phộng rang. Món tráng miệng truyền thống Việt Nam rất được yêu thích.

4. Sữa chua dẻo

Thêm bột gelatin vào sữa chua, đổ khuôn, để lạnh. Món này trẻ em rất thích.

5. Salad sữa chua

Trộn sữa chua với rau củ (dưa chuột, cà rốt, bắp cải…) làm salad thanh mát, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang quan tâm đến việc ăn uống lành mạnh, có thể tham khảo thêm các sản phẩm từ thực phẩm hữu cơ để kết hợp cùng sữa chua.

Kết luận: Nên mua yogurt maker ngay hôm nay!

Tóm lại, máy làm sữa chua yogurt maker là một sản phẩm đáng mua với hàng loạt ưu điểm:

✅ Đơn giản, dễ sử dụng nhất trong các loại máy làm sữa chua

✅ Tiết kiệm thời gian, không cần rửa nhiều cốc

✅ Dung tích lớn, phù hợp gia đình

✅ Tiết kiệm điện, chỉ 8W/giờ

✅ Giá rẻ, chỉ 280.000-450.000đ

✅ Độ bền cao, xuất xứ Nhật Bản

Mặc dù có một số nhược điểm nhỏ như cần bộ đổi nguồn, khó lấy sữa chua khi gần hết, nhưng so với lợi ích mang lại, đây hoàn toàn không phải vấn đề lớn.

Nếu bạn có nhu cầu sử dụng sữa chua thường xuyên, muốn tiết kiệm chi phí, đảm bảo sữa chua an toàn, không chất bảo quản, hãy mua ngay yogurt maker ngay hôm nay!

Truy cập MGG.CX để so sánh giá, tìm deal tốt nhất và sở hữu máy làm sữa chua yogurt maker với mức giá ưu đãi nhất! Chúc bạn có những ly sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình!